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pasticceria 100% VEGAN

per assaporare un gusto nuovo

BIOgastronomia

un cibo buono, bello e.......... giusto!

PASTA RIPIENA vegan

il sapore della tradizione, il gusto dell'innovazione

Ottobre

dalle 15:30 alle 20:00

pasticceria classica: impasti lievitati per splendidi pasticcini mignon e non solo

pasticceria classica: impasti lievitati per splendidi pasticcini mignon e non solo!

Novembre

dalle 15:30 alle 19:30

autoproduzione del filetto di lupino, perfetto agrodolce, mantecature risotti e molto altro!

tutto sul lupino, sull'agrodolce, sui risotti perfetti e sulle tecniche di brasatura

Novembre

dalle 15:30 alle 20:00

pasticceria naturale e macrobiotica: Senza zucchero e senza margarina

utilizzare correttamente malti, sciroppi, e dolcificanti e farine alternativi e tanto altro..

Novembre

dalle 15:30 alle 19:30

affumicazione, zuppe, quiche,glassatura.. ricette sfiziosissime

affumicazione, zuppe, quiche,glassatura.. ricette sfiziosissime

Gennaio

dalle 15:30 alle 19:30

sfiziosi sott'aceti , tecniche di affumicazione con legno, cottura al forno con ricette innovative

.sfiziosi sott'aceti , tecniche di affumicazione con legno, cottura al forno con ricette innovative

Gennaio

dalle 15:30 alle 20:00

Marzo

dalle 15:30 alle 19:30

Pasticceria naturale

€ 12,00

Cumino

€ 1,60

Quinua Real - Quinoa

€ 4,55

Bacche di goji

€ 7,48

CORSO INTRODUTTIVO DI CUCINA E PASTICCERIA VEGAN

€ 12,00

Basco cubano

€ 18,00

Deodorante roll-on soft verbena e limone

€ 8,80

la terra

€ 15,90